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HARINA TRIGO SARRACENO EL GRANERO 500 GR

HARINA TRIGO SARRACENO EL GRANERO 500 GR

4,45 €
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Harina de trigo sarraceno ecológica de 500 gramos, sin gluten, ideal para repostería y elaboración de crêpes, blinis y panes.

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La Harina de Trigo Sarraceno de El Granero Integral es una harina ecológica obtenida de la molienda del trigo sarraceno (alforfón), un pseudocereal naturalmente libre de gluten. Con un sabor intenso y ligeramente tostado, es perfecta para la elaboración de crêpes, blinis, galettes bretonas, panes y repostería.

El trigo sarraceno es rico en rutina, un flavonoide que contribuye al buen estado de los vasos sanguíneos. Además aporta proteínas de alto valor biológico con todos los aminoácidos esenciales, fibra, magnesio y vitaminas del grupo B.

Ideal para personas celíacas o que buscan diversificar su dieta con harinas alternativas. De agricultura ecológica certificada.

Referencias específicas

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