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HARINA DE TEFF INTEGRAL BIO 500 G EL GRANERO
La Harina de Teff Integral Bio de El Granero Integral es una harina ecologica obtenida del teff, un cereal originario de Etiopia considerado superalimento. El teff es naturalmente libre de gluten y destaca por su excepcional contenido en hierro, calcio y fibra.
El teff es la base de la injera, el pan tradicional etiope. Su sabor suave con notas a nuez permite utilizarlo en reposteria, panes sin gluten, galletas y como espesante. Es el cereal con mayor contenido en calcio.
Modo de empleo: utilizar sola o combinada con otras harinas sin gluten para panes, galletas y reposteria. Presentacion de 500 g.
Referencias específicas
- ean13
- 8422584030846
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