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HARINA GARBANZO BIO 500 GR EL GRANERO

3,90 €
Impuestos incluidos
8422584048445
Harina de garbanzo ecologica de El Granero Integral, 500 g. Harina sin gluten rica en proteinas vegetales y fibra, versatil en cocina.

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La Harina de Garbanzo Bio de El Granero Integral es una harina ecologica obtenida de la molienda de garbanzos. Es naturalmente libre de gluten y destaca por su alto contenido en proteinas vegetales (aproximadamente 20%) y fibra.

Muy versatil en la cocina, se utiliza para elaborar falafel, tortillas (farinata italiana), rebozados, croquetas vegetales y como espesante natural. Su sabor caracteristico a garbanzo aporta riqueza a las recetas.

Modo de empleo: utilizar en recetas saladas como rebozados, tortillas y falafel. Para farinata: mezclar con agua, sal y aceite de oliva y hornear. Presentacion de 500 g.

Referencias específicas

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