Young Jack fruit 500g

Os traemos el jackfruit ecológico. Una fruta que recolectamos y preparamos en Sri Lanka .

Su semejanza con la textura de la carne le ha convertido en la gran alternativa . Y un gran aliado para veganos.

Características:

• No contiene gluten.
• No contiene soja
• No contiene alergenos
• Es muy rica en fibra digestiva.
• Su sabor en crudo se asemeja a la alcachofa. Lo bueno es que absorbe muy bien las especias y condimentos , consiguiendo el sabor que desees.

Valores Nutricionales y Beneficios:

• • Tiene más proteina que las demás frutas
  • Tan sólo 3gr por 100gr de jackfruit . 
  • Tiene mucha vitamina D, y mejora el tránsito intestinal gracias a la abundante cantidad de fibra.
  • Contiene muchos carotenoides.